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    天然冷水資源 發展養殖產業

    2024-01-22

    來源:商洛之窗 - 商洛日報

      本報記者 胡 蝶

      1月20日,在鎮安縣高峰鎮漁坪村,商洛寶東養殖有限公司的魚池里,密密麻麻的冷水魚歡快地游來游去,時不時有幾尾跳出水面。

      “魚池里的水是地下水,溫度基本保持在十二三攝氏度。”工作人員王保民說。

      公司負責人王全是西安市長安區人,有豐富的冷水魚養殖經驗。2018年,王全來到鎮安縣考察,發現這里的地下水恒溫、恒氧,具備養殖冷水魚的條件,2019年,他在鎮安縣成立了養殖公司。目前,公司占地15畝,有魚池25個,養殖小魚苗8萬尾、大魚6萬尾,有金鱒、虹鱒、鱘魚等品種。“這些品種魚刺少、肉質鮮嫩,做生魚片比三文魚要好吃。”王保民說,“2023年,我們花40萬增加了純供氧設備。你們剛才看到的小魚苗,明年可以長成成品魚,主要銷往西安和外省。建設之初,政府給了我們很大的支持,魚池的生產路和門口的院墻都是政府幫忙修建改善的。下一步,我們將繼續做好冷水魚養殖,想方設法讓周邊群眾也跟著獲益。”

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